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岭南汉服女红组第四期中馈课召集–桃花酥制作
2018年05月04日 来源:www.gzhf.org

“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。”“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。”时下已是农历三月下旬,桃花盛开的美景,此时的穗城已难见到。但作为以“食”闻得天下名的岭南人,无论是以花入馔,还是以花为型,都能做出应景的美食,比如--桃花酥。

桃花酥,形似桃花,小巧玲珑,颜色粉粉嫩嫩。轻轻一口,层层叠叠的酥皮应声而裂,甜糯的豆沙馅当即轻舔味蕾,十分美味。岭南汉服女红组第四期中馈课的内容,便是学习桃花酥的制作,欢迎大家报名!详情如下:

【课程主题】:烘焙点心--桃花酥制作

【时间】:5月13日下午14:00-17:00。如果遇上岭南汉服活动日,则课程顺延下一周。

【人数】:学员限12人。(先报先得)

【讲师】:徐小帝、白马轻裘

徐小帝:岭南汉服理事会成员,岭南汉服女红组工作组主创成员,格稚1087工作室创始人之一。曾就职于世界500强集团旗下的某香港著名品牌饼屋,秉着对美食的执着,对西式烘焙、中式点心的喜爱,通过考核并获得西式面点师资格证书。

白马轻裘:岭南汉服女红组管理组成员,岭南汉服射艺组创建者之一,格稚1087工作室合伙人。有着对美食追求的热忱,对西式烘焙的热爱,通过考核并获得西式面点师资格证书。

【费用】: 88元(包含:课程教学+课程材料、工具使用+场地), 成品可带回家。

【地点】:格稚1087工作室:广州市海珠区小洲村中华大街四巷1号。

【交通参考】:公交:小洲站、瀛洲生态公园站。(到站可导航搜索“格稚1087工作室”)

【报名方式】:发邮件(雅号+ 所属组群+QQ+手机号)至女红组官Q邮箱(2313809756@qq.com)报名,以收到邮件回复付款方式,付款完成为报名成功。最终名单以岭南汉服女红组官方QQ(2313809756)发布名单确认为准。

【报名截止时间】:5月11日(周五)下午16时或满员止。

【成功报名上课须知】:

1、报名时请慎重考虑,报名后合理安排时间。本次课程安排为一节,凡缺勤会记录在册,缺勤一次(迟到30分钟及以上等同缺勤)者,并移除出本群;

2、请爱护好教室里设备,离开时请随手带走身边的垃圾;

3、自愿报名,互相学习,请尊重老师、尊重工作人员,遵守以上须知。

4、此次课程会使用到电烤箱,请在老师指导下使用。

岭南汉服女红组微博: http://weibo.com/ngz135680390

岭南汉服女红组官方QQ:2313809756;

岭南汉服女红组官方Q群:135680390;

来源岭南汉服网:http://www.gzhf.org/05047014.html

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